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Hygiène alimentaire. Inspection des viandes et des aliments d'origine carnée. Industrie et législation/

Piettre, Maurice (1878-1954)

Hygiène alimentaire. Inspection des viandes et des aliments d'origine carnée. Industrie et législation/ par Maurice Piettre,.. - Paris : J.-B. Baillière et fils, 1922 - 684 p.

Subjects--Topical Terms:
Aliments --Falsification et inspection

Dewey Class. No.: 664.07

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