ΤΟ ΣΥΣΤΗΜΑ HACCP ΚΑΙ ΟΙ ΑΡΧΕΣ ΤΟΥ :
ΤΟ ΣΥΣΤΗΜΑ HACCP ΚΑΙ ΟΙ ΑΡΧΕΣ ΤΟΥ : = ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΓΕΝΙΚΟΥ ΜΟΝΤΕΛΟΥ HACCP ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΧΟΙΡΕΙΟΥ ΚΡΕΑΤΟΣ.
- ΑΘΗΝΑ: 2008.
- 104 σελ.,30 εκ.:
-Επιβλέπουσα:Κονταρίνη Μ. -Βιβλιογραφία:σ.94-104
HACCP-ΧΟΙΡΕΙΟ ΚΡΕΑΣ
HACCP
ΔΙΠΛΩΜΑΤΙΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ
ΧΟΙΡΕΙΟ ΚΡΕΑΣ
-Επιβλέπουσα:Κονταρίνη Μ. -Βιβλιογραφία:σ.94-104
HACCP-ΧΟΙΡΕΙΟ ΚΡΕΑΣ
HACCP
ΔΙΠΛΩΜΑΤΙΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ
ΧΟΙΡΕΙΟ ΚΡΕΑΣ