000 01028nam a22002297a 4500
003 GR-PADA
005 20231208142511.0
008 231205s1926 gr af||e b 001 0 eng d
040 _aGrATPDL
_dΕΘΝΙΚΗ ΣΧΟΛΗ ΔΗΜΟΣΙΑΣ ΥΓΕΙΑΣ-ΚΕΝΤΡΙΚΗ ΒΙΒΛΙΟΘΗΚΗ
_cΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΥΠΟΛΗ ΑΘΗΝΩΝ
041 0 _agre
082 _a664.07
100 1 _aΕμμανουήλ, Εμμανουήλ Ι.
_d1896-1972.
_910017
_eΣυγγραφέας
245 1 0 _aΧημεία των τροφίμων και ποτών /
_cΕμμανουήλ Ιω. Εμμαμουήλ.
250 _a3η έκδ.
260 _aΑθήναι :
_bΤύποις Ε. & Ι. Μπλαζουδάκη,
_c1926.
300 _a[στ'], 532 σ. :
_bεικ., πίν. ;
_c23 εκ.
504 _aΒιβλιογραφία: σ. [στ']
504 _aΠεριέχει ευρετήρια.
650 0 _aΧημεία τροφίμων.
_93385
650 0 _aFood
_xAnalysis.
_93386
942 _2ddc
_cBK
_h664.07 ΕΜΜ
999 _c7330
_d7330