TY - BOOK AU - König,J. AU - Bömer,Aloys TI - Chemische Zusammensetzung der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel: nach vorhandenen Analysen mit Angaben der Quellen zusammengestellt T2 - Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel U1 - 664.07 PY - 1903/// CY - Berlin PB - Julius Springer KW - Χημεία τροφίμων KW - Food KW - Analysis N1 - Περιέχει βιβλιογραφίες; Ευρετήριο: σ. [1519]-1535 ER -