Piettre, Maurice   (1878-1954)  <br/><br/>
Hygiène alimentaire. Inspection des viandes et des aliments d'origine carnée. Industrie et législation/  
par Maurice Piettre,.. 
 - Paris :  J.-B. Baillière et fils,   1922 
 - 684 p. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Aliments --Falsification et inspection
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.07