TY  - BOOK
AU  - ΒΟΥΤΣΙΝΑ ΜΑΡΙΑ
ED  - Ε.Σ.Δ.Υ.-ΤΟΜΕΑΣ ΚΤΗΝΙΑΤΡΙΚΗΣ.
TI  - ΕΠΙΣΗΜΟΣ ΕΛΕΓΧΟΣ ΤΟΥ ΚΡΕΑΤΟΣ ΚΑΙ ΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ ΠΟΥ ΕΠΗΡΕΑΖΟΥΝ ΤΗΝ ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΤΟΥ, ΣΤΗΝ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΚΗ ΕΝΟΤΗΤΑ ΑΧΑΪΑΣ. (ΕΛΕΓΧΟΣ ΤΗΡΗΣΗΣ ΚΑΝΟΝΩΝ ΟΡΘΗΣ ΥΓΙΕΙΝΗΣ ΠΡΑΚΤΙΚΗΣ ΣΤΟ ΚΡΕΑΣ ΣΤΙΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ ΠΟΥ ΠΑΡΕΧΟΥΝ ΜΑΖΙΚΗ ΕΣΤΙΑΣΗ)
PY  - 2017///
CY  - ΑΘΗΝΑ
KW  - ΕΛΕΓΧΟΣ
KW  - ΚΡΕΑΣ
KW  - ΠΟΙΟΤΗΤΑ
KW  - ΑΧΑΪΑ
KW  - ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ
KW  - ΜΑΖΙΚΗ ΕΣΤΙΑΣΗ
KW  - ΔΙΠΛΩΜΑΤΙΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ
N1  - Επιβλέπουσα : Κονταρίνη Μαριέττα; Βιβλιογραφία :σελ. 77-79; Περιέχει ερωτηματολόγιο έρευνας; Περιέχει cd
ER  -