TY  - BOOK
AU  - ΣΕΡΜΠΟΣ,ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ
ED  - Ε.Σ.Δ.Υ.-ΤΟΜΕΑΣ ΚΤΗΝΙΑΤΡΙΚΗΣ.
TI  - ΠΑΡΕΜΒΑΣΗ ΣΤΟ ΜΑΓΕΙΡΕΙΟ ΤΟΥ Ψ.Ν.Α. "ΔΡΟΜΟΚΑΙΤΕΙΟ" : : = ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ ΚΑΙ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ HACCP
PY  - 2010///
CY  - ΑΘΗΝΑ
KW  - HACCP-ΜΑΓΕΙΡΕΙΟ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟΥ
KW  - HACCP
KW  - ΔΙΠΛΩΜΑΤΙΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ
KW  - ΕΠΙΣΙΤΙΣΤΙΚΟ ΤΜΗΜΑ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟΥ
KW  - ΜΑΓΕΙΡΕΙΟ
KW  - ΜΑΓΕΙΡΕΙΟ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟΥ
KW  - ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟ
N1  - -Επιβλέπουσα:Κονταρίνη,Μ. -Βιβλιογραφία:σ.95-97
ER  -