ΠΑΡΕΜΒΑΣΗ ΣΤΟ ΜΑΓΕΙΡΕΙΟ ΤΟΥ Ψ.Ν.Α. "ΔΡΟΜΟΚΑΙΤΕΙΟ" :   = ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ ΚΑΙ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ HACCP. 

 - ΑΘΗΝΑ:  2010. 
 - 97 σελ.,πιν.,30 εκ.: 
<br/><br/> -Επιβλέπουσα:Κονταρίνη,Μ. -Βιβλιογραφία:σ.95-97 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>HACCP-ΜΑΓΕΙΡΕΙΟ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟΥ<br/>HACCP<br/>ΔΙΠΛΩΜΑΤΙΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ<br/>ΕΠΙΣΙΤΙΣΤΙΚΟ ΤΜΗΜΑ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟΥ<br/>ΜΑΓΕΙΡΕΙΟ<br/>ΜΑΓΕΙΡΕΙΟ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟΥ<br/>ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟ