Nutrients and epigenetics /
edited by Sang-Woon Choi, Simonetta Friso.
- Boca Raton : CRC Press, c2009.
- viii, 245 σ. : εικ. (ορισμένες έγχρ.), πίν. ; 24 εκ.
Περιέχει βιβλιογραφίες. Ευρετήριο: σ. 233-245.
9781420063547
Διατροφή--Γενετικές απόψεις.
Γενετική ρύθμιση.
Επιγένεση.
Χρωματίνη.
DNA--Μεθυλίωση.
Nutrition--Genetic aspects.
Genetic regulation.
Epigenesis.
Chromatin.
DNA--Methylation.
613.2