TY  - BOOK
AU  - ΒΟΙΔΑΡΟΥ,ΧΡΥΣΟΥΛΑ Γ.
ED  - Ε.Σ.Δ.Υ.-ΤΟΜΕΑΣ ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑΣ.
TI  - ΜΕΛΕΤΗ ΤΗΣ ΜΙΚΡΟΒΙΑΚΗΣ ΧΛΩΡΙΔΑΣ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΩΝ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΩΝ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ ΜΥΚΟΝΟΥ ΚΑΙ ΣΧΕΣΗ ΑΥΤΗΣ ΜΕ ΤΗ ΔΗΜΟΣΙΑ ΥΓΕΙΑ
PY  - 2008///
CY  - ΑΘΗΝΑ
KW  - ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΑ
KW  - ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ
KW  - ΔΙΠΛΩΜΑΤΙΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ
KW  - ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ
KW  - ΤΥΡΟΚΟΜΙΑ
KW  - ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ-ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ
N1  - -Επιβλέπων καθηγητής:Βατόπουλος Α. -Βιβλιογραφία:σ.123-140
ER  -