ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ HACCP ΣΕ ΕΛΑΙΟΥΡΓΙΚΗ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ. 

 - ΑΘΗΝΑ:  2006. 
 - 121 σελ.,πιν.,30 εκ.: 
<br/><br/> -Επιβλέπων:Κουτής Χ. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>HACCP-ΕΛΑΙΟΥΡΓΙΚΗ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ<br/>HACCP<br/>ΔΙΠΛΩΜΑΤΙΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ<br/>ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ<br/>ΕΛΑΙΟΥΡΓΙΚΗ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ