ΟΡΘΗ ΥΓΙΕΙΝΗ ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΣΤΙΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ ΜΑΖΙΚΗΣ ΕΣΤΙΑΣΗΣ ΚΑΙ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ.
ΟΡΘΗ ΥΓΙΕΙΝΗ ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΣΤΙΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ ΜΑΖΙΚΗΣ ΕΣΤΙΑΣΗΣ ΚΑΙ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ.
- ΑΘΗΝΑ:
- 136 σελ.,30 εκ.:
HACCP-ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ
HACCP-ΜΑΖΙΚΗ ΕΣΤΙΑΣΗ
HACCP
ΔΙΠΛΩΜΑΤΙΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ
ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ
ΜΑΖΙΚΗ ΕΣΤΙΑΣΗ
HACCP-ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ
HACCP-ΜΑΖΙΚΗ ΕΣΤΙΑΣΗ
HACCP
ΔΙΠΛΩΜΑΤΙΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ
ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ
ΜΑΖΙΚΗ ΕΣΤΙΑΣΗ